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洋快餐与肥胖病

日期:2011年6月2日 10:04

洋快餐因其良好的就餐环境,方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。因此,家长们 不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等 多种“文明病”结了缘。因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。加之油 炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可 达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88%—113%,其中脂肪提供的热量又占总 热量的40%—59%。如此多的热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪 堆积于体内,使宝宝肥胖起来。 明智之举: 尽量控制吃洋快餐的次数,最好不用洋快餐作晚餐。平时,也不宜让宝宝多吃薯条、香肠、 苹果派等高热量食物,应多选择有蔬菜的食物。

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